NOWOŚĆ W NASZEJ KARCIE. PYSZNY RAMEN NA BULIONIE DROBIOWYM Z TARĄ NA BAZIE MLECZKA KOKOSOWEGO I KURKUMY OTWORZY PRZED WAMI EGZOTYCZNE DOZNANIA KULINARNE. PODAWANY Z KREWETKAMI I MARYNOWANYM JAJKIEM ORAZ KARMELIZOWANĄ CEBULKĄ, SZPINAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI ORAZ SEZAMEM O SMAKU KIMCHI I OLIWĄ PAPRYKOWĄ

Kubełek pełen krewetek tygrysich podawany razem z sosem spicy mayo

ŁOSOŚ, SERK CAMEMBERT, MANGO I OGÓREK Z POSYPKĄ Z KOLOROWEGO SEZAMU.

2 sztuki nigiri Tamago

2 sztuki nigiri Inari

2 sztuki nigiri z surową rybą maślną

2 sztuki nigiri z surowym łososiem

2 sztuki nigiri z gotowaną krewetką

2 sztuki nigiri z opalanym łososiem

2 szt. nigiri z surowym tuńczykiem

2 szt. nigiri z grillowanym węgorzem z sosem kabayaki

ŁUDECZKI Z RYŻU WYPEŁNIONE PIKANTNYM TATAREM Z ŁOSOSIA

1 szt kulki ryżu do sushi

Japoński Omlet zawijany w ryż i algi nori

Ogórek zawijany w ryż i algi nori z czarnym sezamem

Marynowana rzodkiew zawijany w ryż i algi nor

Tykwa zawijana w ryż i algi nori

Mango zawijane w ryż i algi nori

Awokado zawijane w ryż i algi nori

Paluszek surimi i pikantny majonez zawijany w ryż i algi nori

Surowa lub pieczona ryba maślana z sosem pomarańczowym zawijany w ryż i algi nori

Surowy łosoś zawijany w ryż i algi nori

Pieczony łosoś zawijany w ryż i algi nori

HOSOMAKI Z SUROWYM LUB PIECZONYM ŁOSOSIEM I SERKIEM POLANE SOSEM SPICE MAYO I KABAYAKI. NAJCZĘŚCIEJ PRZYGOTOWYWANE CAŁE W TEMPURZE.

Surowy tuńczyk zawijany w ryż i algi nori

Grillowany węgorz z sosem kabayaki zawijany z ryżem w algi nori

Krewetka w tempurze z sosem pomarańczowym zawijana w ryż i algi nori.

Ogórek, sałata, oshinko, papryka, awokado, tykwa zawijana z ryżem w algi nori

Japoński omlet, mango, ogórek, tykwa, serek zawijana z ryżem w algi nori

Futokami z Japońskim omletem, oshinko, tykwą. Dawniej TEMPUR ROLL MARLEN

Smażone tofu, grillowany batat, ogórek, papryka, pikantny sos sriracha

Futomak z surimi, tykwą, awokado, sałatą i serkiem. DAWNIEJ TEMPURA ROLL SURIMI

Paluszek surmi, mango, tykwa, ogórek, pikantny majonez zawijane z ryżem w algi nori

Łosoś surowy lub pieczony, awokado, szczypiorek, serek zawijane z ryżem w algi nori

Łosoś surowy lub pieczony, ogórek, tykwa, oshinko, awokado zawijane z ryżem w algi nori

Łosoś surowy lub pieczony, por, ogórek, majonez, pikantny sos chili zawijane z ryżem w algi nori

Łosoś surowy lub pieczony , owoc lichi, mango, ogórek, serek zawijane z ryżem w algi nori

Futomak z surowym łososiem, tykwą, mango, ogórkiem. DAWNIEJ TEMPURA ROLL SAKE YASAI

Łosoś pieczony lub w tempurze, tykwa, sałata, sos kabayaki, majonez, zawijane z ryżem w algi nori

Łosoś pieczony lub surowy, ogórek, oshinko, awokado, serek, zawijane z ryżem w algi nori

Ryba maślana surowa lub pieczona, sałata, oshinko, majonez, pikantny sos chili zawijana z ryżem w algi nori. DAWNIEJ TEMPURA IBODAY YAKI.

Ryba maślana surowa lub pieczona, szczypiorek, awokado, rzodkiew, serek zawijana z ryżem w algi nori

Ryba maślana surowa lub pieczona, japoński omlet, awokado, sałata, serek zawijana z ryżem w algi nori

Karmelizowany łosoś, ogórek, awokado, sałata, serek zawijana z ryżem w algi nori

Surowy tuńczyk, awokado, mango, serek, zawijany z ryżem w algi nori

Surowy tuńczyk, awokado, ogórek, rzodkiew, papryka, pikantny sos chili zawijany z ryżem w algi nori

Futomaki z surowym tuńczykiem, awokado, ogórkiem, serkiem, pikantną pastą tobijan. DAWNIEJ TEMPURA ROLL MAGURO.

Tuńczyk w tempurze, masło orzechowe, mango, ogórek zawijany z ryżem w algi nori

Grillowany węgorz, mango, japoński omlet, awokado, sałata, sos kabayaki, serek zawijany z ryżem w algi nori

Pikantny tatar z łososia zawijany z ryżem w algi nori

surowy łosoś, tuńczyk, ryba maślana, awokado, kawior, serek zawijane w algi nori

Futomaki z krewetkami w tempurze, sałatą, ogórkiem, pikantnym majonezem, mango. DAWNIEJ TEMPURA ROLL EBI TEMPURA

Krewetka w tempurze, awokado, szczypiorek, serek zawijane z ryżem w algi nori

Krewetka w tempurze, pieczony łosoś, tykwa, ogórek, papryka, pikantny majonez zawijana z ryżem w algi nori

Surowy łosoś, krewetka gotowana, awokado, ogórek, pikantny majonez obkładane w mango

Smażone tofu, oshinko, ogórek, serek, zawinięte w glon nori i ryż obsypane dynią prażoną na wierzchu

Ogórek, por, marynowane pędy bambusa, rzodkiew, pikantny majonez, zawinięte w glon nori i ryż obsypane nitkami chili na wierzchu

Pikantna pasta z tuńczyka, ogórek zawinięte w glon nori i ryż obsypane białym sezamem na wierzchu

Paluszek surimi, mango, majonez zawinięte w glon nori i ryż obsypane czarnym sezamem na wierzchu

Surowy łosoś, awokado, serek zawinięte w glon nori i ryż obsypane czarnym sezamem na wierzchu

Surowy łosoś, awokado, ogórek, majonez zawinięte w glon nori i ryż obsypane prażoną dynią na wierzchu

Surowy łosoś, mango, ogórek, zawinięte w glon nori i ryż obsypane prażonymi orzechami na wierzchu

Pieczony/ Surowy łosoś, sałata, tykwa, sos kabayaki, majonez zawinięte w glon nori i ryż obsypane prażonymi słonecznikiem na wierzchu

Surowy/pieczona ryba maślana, awokado, sałata, tykwa, sos kabayaki, zawinięte w glon nori i ryż obsypane prażoną dynią na wierzchu

Surowa/ pieczona ryba maślana, mango, ogórek, tykwa, pikantny majonez zawinięte w glon nori i ryż w papierze sojowym

Tuńczyk surowy, rzodkiew, ogórek, marynowane pędy bambusa zawinięte w glon nori i ryż z salsą na wierzchu

Surowy tuńczyk mango, serek, zawinięte w glon nori i ryż obsypane czarnym sezamem na wierzchu

Grillowany węgorz, oshinko, awokado, sałata, zawinięte w glon nori i ryż z papierem sojowym na wierzchu

Krewetka w tempurze, tykwa, ogórek, sałata, sos kabayaki, zawinięte w glon nori i ryż obsypane biało czarnym sezamem na wierzchu

Łosoś surowy, serek philadelphia, oshinko, zawinięte w glon nori i ryż obsypane kawiorem wierzchu

Krewetka w tempurze, owoc lichi, serek zawinięte w glon nori i ryż obsypane kawiorem na wierzchu

Surowy tuńczyk, ostry majonez, por, ogórek, oshinko zawinięte w glon nori i ryż obsypane nitkami chili na wierzchu

Surowy łosoś, ogórek, tykwa, mango, serek zawinięte w glon nori i ryż obkładane w awokado

łosoś pieczony lub surowy, awokado, ogórek, pikantny majonez zawinięte w algi nori i ryż obkładane w mango

Surowy tuńczyk, ogórek, tykwa, papryka, serek zawinięte w glon nori, i ryż obkładane w awokado posypane prażonymi orzechami i pikantnym majonezem

Mix warzyw zawinięte w glon nori i ryż obkładane w surowego łosia surowego lub opalanego na wierzchu

Ogórek, rzodkiew, tykwa, serek zawinięte w glon nori z ryżem obkładane w rybę maślaną surową lub opalaną z salsą paprykową.

Karmelizowany łosoś, papryka, zawinięte w glon nori i ryż obkładane w awokodo i mango.

Awokado, tykwa, papryka, szczypiorek, pikantny majonez zawinięte w glon nori i ryż obkładane w surowego łososia, tuńczyka i rybę maślną.

Wegorz grillowany, awokado, ogórek, szczypiorek, serek zawinięte w glon nori i ryż obsypane kawiorem tobikko

TUŃCZYK, RZODKIEW, AWOKADO, OBKŁADANE W SUROWEGO LUB OPALANEGO ŁOSOIA Z AUTORSKIM DIPEN ORAZ POSYPKĄ Z MASAGO ARARE

Pieczony łosoś, ogórek, tykwa, sos kabayaki zawinięte w glon nori i ryż obkładane w grillowanego węgorza.

Krewetka w tempurze, awokado, sałata, pikantny majonez zawinięte w glon nori z ryżem obkładane w surowego lub opalanego łososia.

Krewetka w tempurze, awokado, serek, kawior zawinięte w glon nori i ryż obkładane w opalanego łososia posypane togerashi

OBECNIE WIĘKSZOŚĆ ROLEK Z ZAKŁADEK FUTOMAKI I HOSOMAKI MOŻEMY PRZYGOTOWAĆ W TEMPURZE DLATEGO ZNIKA ZAKŁADKA TEMPURA ROLL A WSZSTKIE JEJ POZYCJE ZOSTAŁY PRZENIESIONE DO ZAKŁADEK HOSOMAKI I FUTOMAKI Z MOŻLIWOŚCIĄ ZAMÓWIENIE W TEMPURZE LUBE BEZ.

Grubo krojone plastry (4 szt) surowego łososia podawane z dodatkami.

Grubo krojone plastry (4 szt) surowej ryby maślanej podawane z dodatkami.

Grubo krojone plastry (4 szt) surowego tuńczyka yellow finn podawane z dodatkami.

Krewetki w tempurze to połączenie delikatnego mięsa krewetek i chrupiącej, lekkiej panierki, które zachwycą Twoje podniebienie swoją wyjątkową konsystencją i doskonałym smakiem.

Kubełek pełen krewetek tygrysich podawany razem z sosem spicy mayo

Smakowity łagodny tatar (ok 150g) z aromatycznego łososia to kulinarna uczta, która rozpływa się w ustach.

Zasmakuj w wyrazistym połączeniu delikatnego łososia (150 g) i intensywnych przypraw, które wzbogacają pikantny tatar i sprawiają, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Pikantny tatar z tuńczyka (150g) to smakowita kompozycja delikatnego mięsa tuńczyka, ostrzejszych przypraw i świeżych ziół, wzbogacona o intensywność smaku, która zachwyci podniebienia każdego miłośnika kuchni morskiej.

Wyjątkowa sałatka goma wakame to połączenie delikatnych alg morskich, zielonego ogórka i aromatycznego sosu , które razem tworzą idealną harmonię smaków i tekstur.

Zupa miso to tradycyjne danie kuchni japońskiej, charakteryzujące się głębokim smakiem i wyrazistą nutą fermentowanej pasty sojowej, doskonale harmonizującą z delikatnymi wariacjami umami i aromatycznymi składnikami, takimi jak wodorosty czy tofu.

Zupa miso to tradycyjne danie kuchni japońskiej, charakteryzujące się głębokim smakiem i wyrazistą nutą fermentowanej pasty sojowej, doskonale harmonizującą z delikatnymi wariacjami umami i aromatycznymi składnikami, takimi jak wodorosty czy tofu.

Zupa miso to tradycyjne danie kuchni japońskiej, charakteryzujące się głębokim smakiem i wyrazistą nutą fermentowanej pasty sojowej, doskonale harmonizującą z delikatnymi wariacjami umami i aromatycznymi składnikami, takimi jak wodorosty czy tofu.

Ramen wegetariański - eksplozja aromatów i harmonii smaków dzięki połączeniu delikatnej, pełnej umami bulionu warzywnego z gładkimi nitkami makaronu oraz obfitością chrupiących warzyw takich jak grillowane pomidorki koktajlowe, kukurydza, kiełki, szczypior z marynowanym tofu, marynowanym jajkiem, oliwą smakową

Shoyu ramen to wyjątkowe połączenie długiego gotowania aromatycznych składników w bulionie sojowym, perfekcyjnie zbalansowanych oryginalnym smakiem i bogactwem umami, które z pewnością oczaruje podniebienia miłośników japońskiej kuchni. Ramen na bazie bulionu wołowo-drobiowego, chashu(duszona wieprzowina), marynowanym jajkiem, makaronem, oliwą smakową oraz dodatki: grzyby shitake, bambus menma, glony wakame, batat grillowany

Miso ramen to aromatyczna kompozycja japońskiej tradycji kulinarnej, gdzie głęboki smak miso, delikatne makaronowe nitki i wyraziste, dopracowane warzywa łączą się w doskonałe symfonie smaku. Ramen na bazie bulionu wołowo-drobiowego, chashu(duszona wieprzowina), marynowanym jajkiem, makaronem, oliwą smakową oraz dodatki: grzyby shitake, kukurydza, grillowane pomidorki koktajlowe, pak choi

TANTANMEN RAMEN to nasz najnowszy ramen na gęstym, aksamitnym wieprzowym bulionie typu TONKOTSU PAITAN. Z tarą, której serce to nasiona sezamu i orzechy. Podawany z marynowanym jajkiem AJTAMA oraz pikantną KOREAŃSKĄ WIEPRZOWINĄ. Z takimi dodatkami ja ORZECHY NERKOWCA, kapusta PAK CHOI, chrupiące NORI a wszystko doprawione pikantną przyprawą TOGERASHI oraz oliwą PAPRYKOWĄ.